Southern Perú impulsa tecnología agrícola para productores de orégano en Torata1 min lectura

La empresa Southern Perú ha puesto en marcha una innovadora iniciativa en el distrito de Torata, Moquegua, que beneficiará a los agricultores de orégano de la comunidad de Tala, así como de Tumilaca, Pocata y Coscore. Este proyecto incluye un moderno módulo piloto de secado que utiliza energía solar y eólica, con el objetivo de mejorar la calidad del orégano y aumentar su competitividad en el mercado.

El nuevo sistema de secado permite reducir considerablemente los tiempos de procesamiento del orégano, lo que optimiza los procedimientos productivos y añade valor a este cultivo clave en la región. La implementación de esta tecnología representa un avance significativo para los agricultores, quienes podrán ofrecer un producto de mejor calidad y, por ende, acceder a mejores precios en el mercado.

Además de la instalación del módulo de secado, el proyecto incluye talleres de capacitación técnica especializada y el desarrollo de estrategias comerciales. Estas acciones están dirigidas a fortalecer las habilidades de los productores, ampliando así sus oportunidades de comercialización y fomentando el crecimiento económico de las familias agricultoras de Tala.

Fuente original: Proactivo